コーヒーのトレーダー、リスクヘッジの新たな手段を模索－価格高騰で

コーヒー価格の高騰が続いており、世界中でコーヒー豆の売買や出荷を手がける業者にとってこれはさらなるリスクを意味する。
　価格があまりにも急に高くなり過ぎると、トレーダーのポジションを管理する取引所やブローカーから、採算の合わなくなった先物の売りヘッジを維持するために担保ないし証拠金の積み増しを要求される。
追い証に対する備えのない小規模なプレーヤーが大半を占める市場で、流動性の低下と、価格のさらなる乱高下をもたらしている。
同様の問題はココアの取引にも見られている。